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ENTRADAS

Bifun
Camarão Empanado
Ceviche
Guioza Suíno
Harumaki Legumes
Harumaki Queijo
Karaage Frango
Lula Empanada
Missoshiro
Salmão Grelhado
Shimeji
Sunomono
Tempurá Legumes
Yakisoba Vegetariano
sexta, sábado, feriados e vésperas de feriados
Almoço
terça a quinta
119,90
Almoço
149,90

BALCÃO

149,90
sexta, sábado, feriados e vésperas de feriados
Jantar
terça a quinta
139,90
Jantar

CARPACCIOS

Carpaccio Salmão ao Molho Ponzu 
Carpaccio Salmão ao Molho Mostarda
Carpaccio Tilápia ao Molho Ponzu

TEMAKIS

monte o seu com até 4 itens
Atum
Camarão Cozido
Camarão Empanado
Kani Kama
Polvo
Prego
Salmão 
Salmão Grelhado
Skin de Salmão
Shimeji
Tilápia (Saint Peter)
Alho Poró Crispy
Amêndoa
Cebolinha
Couve Crispy
Cream Cheese
Doritos
Geleia de Pimenta
Gergelim
Manga
Pepino
Pimenta Sriracha

SUSHIS

Atum | Califórnia | Kani | Pepino | Salmão

HOSSOMAKI

Atum | Califórnia | Kani | Pepino | Salmão

Salmão Grelhado | Skin de Salmão

URAMAKI

Atum, Polvo, Salmão, Skin de Salmão, Tilápia

NIGUIRI

Alho Poró Crispy | Amêndoa | Amêndoa e Mel

Camarão Cozido | Camarão Empanado |  Cebolinha

Couve Crispy | Doritos | Gergelim | Geleia de Pimenta

Geleia de Morango | Pimenta Sriracha | Shimeji

JOY

Alho Poró Crispy | Amêndoa | Camarão Cozido | Camarão Empanado |  Cebolinha

Couve Crispy | Doritos | Gergelim | Geleia de Pimenta

Geleia de Morango | Pimenta Sriracha | Shimeji

HOTROLL

Alho Poro Crispy | Camarão Empanado | Camarão Cozido | Amêndoas | Cebolinha | Couve Crispy

Gergelim | Geleia de Pimenta | Doritos

TATUZINHO

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SASHIMIS

Atum
Polvo
Prego
Salmão 
Salmão Maçaricado
Tilápia (saint petter)
Atum Selado com Crosta de Gergelim e Pasta de Missô
Bolacha Doritos com Salmão e Cream Cheese
Dinamite Camarão

EXCLUSIVIDADES

BALCÃO

Joe Camarão Empanado com Geleia de Pimenta
Tataki Salmão
Cavalinho

EXCLUSIVIDADES IKIGAI

Tartare Salmão, Cream Cheese c/ Amêndoas e Shimeji
Uramaki Camarão com Geleia de Pimenta
Joe Amêndoas c/ Mel
Tatuzinho Shimeji
Hot Roll Queijo Maçaricado
Joe Flambado no Conhaque
Polvo e Camarão na Manteiga
Salmão Trufado na Pedra de Sal
Tataki Salmão e Queijo
Tatuzinho Polvo ao Molho Ponzu

SOBREMESA

Sorvete de Creme Ikigai
Sorvete de Café Crocante Especial Ikigai
Harumaki de Goiabada
Banana Empanada

DESENVOLVIDO POR AGÊNCIA MOSTARDA

Opcional a La Carte:
Petit Gateau 
R$26
R$26
Brownie com Sorvete
Cortesia do rodízio, válido 1 repetição por pessoa
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